@@ -8,4 +8,22 @@ * __Und noch eine "Auftragsarbeit" für die Frau Risch:__
Andreas illustre [Bilderauswahl | pophttp://www.fordpflanzen.de/bilder/Andrea/Arisch/Arisch.html]
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+Noch ein gewisses __!EssWas__ von dieser Reise:
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+!!Käsekuchen á la Sandra%%%
+|__Mürbteig__ für den Boden|__Belag__
+|250g Mehl|6 Eier
+|1 TL Backpulver|250g Zucker
+|2-3 EL Milch|1 Pck. Vanillezucker
+|1 Ei|½ Zitronenschale
+|50g Butter|500g Magerquark
+|50-75g Zucker|250g Quark 20% / 40%
+|ä bisle ä Öl|1 Becher Sauerrahm
+| |¼l Milch
+| |4 EL Mehl + 4 EL Öl
+| |Zimt
+|Teig mit den oben genannten Zutaten kneten.%%%In der Backform auslegen und%%%mit etwas Zimt bestreuen.|Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Zitronenschale schaumig rühren.%%%Quark, Sauerrahm, Milch, Mehl und Öl dazugeben und wieder verrühren.%%% Zum Schluß die 6 Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben.%%%Alles in die Backform geben.
+45 - 50min. bei ~200°C backen%%%Fertig
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+!!Gutes Gelingen und ´´Guten Appetitt!´´
